Thursday 11 June 2015

包子的表白

叉烧包是广东点心主要的买点,几乎去吃点心的人都会点上一两笼,它在广东点心里占据重要的位置,和虾饺烧卖是排列榜首的。

要找到馅肉饱满美味好吃的叉烧包不容易,要吃到手工制作的更加难求,通常在小镇或离城外的郊区会比较容易找寻到。

有次女儿随朋友回乡探亲,回来时带了几粒的叉烧包,说是手工做的,看它的外表粗糙,每粒形状都有些差异,确实是手工捏造的。




一吃之下,真是惊讶万分,没有想到这包子其貌不揭却那么的好吃,皮薄松软和肉馅轧实再加上浓郁香气扑鼻的馅汁,咸甜香拿捏的天衣无縫,真是叉烧包之王啊!!




包子的外表大同小异,里面所蕴藏的内容却丰富多样,就像人生旅途中所遇见的人和物,会丰富滋润我们的一生,因为真正有内涵的人,不必在意外在的东西。






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