Sunday, 16 August 2015

上海旅遊探亲之行 - 吃在上海 - 10

第一次吃山东杂粮煎饼就爱上它了,那

是2010年正处于夏季末的上海。



美味兼香脆的山东杂粮煎饼,那是一种

很奇特的煎饼。每次到上海必吃的小

吃,有试过吃别人做的,最后就是觉得

这档阿姨做的最好吃。



在制作之前,阿姨会问你要加点什么材

料,她就会按你的意思去制作。






看她熟练的手法,没几下就把煎饼制作

好了。




简单配料加上熟练的制作方法,煎饼形

成后切割成两半,即容易携带也方便

吃,是上班族和学生的最爱!



是饼皮香脆还是里头的馅料吸引着我?已经分不清楚了,也许是阿姨那份用心的制作和亲切感,尝了才知道,那是每次回忆的味道吧!







Thursday, 6 August 2015

上海旅遊探亲之行 - 乌镇遊


这次有幸到上海的乌镇一遊。




乌镇,一块古老又美丽非凡的土地,拥有

1300年建镇史的江南水乡古镇,是中国十

大地方历史的名镇之一。













这是乌镇旧时的酱油厂。





天下第一锅。





游览江南水乡乌镇,感受似水流年之古

韵,这里有着典型的小桥、流水。





乌镇具典型江南水乡特征,完整地保存

着原有时期水乡古镇的风貌和格局。









以河成街,街桥相连,依河筑屋,水镇

一体的建设起桥梁、石板巷、,以其自

然环境、和谐相处的整体美,呈现江南

水乡古镇的魅力。










乌镇,我们后会有期了!再见.....